おいしいチャーシューの作り方

プロが動画で教える本格料理上達法

お惣菜屋さん直伝のチャーシューレシピ

■名古屋のとあるお惣菜屋さんの人気メニューのチャーシュー。

すべて手作りでとってもおいしいんです。

このチャーシューを目当てに遠方からいらっしゃるお客様も。

■なぜ人気メニューであるチャーシューのレシピを公開するのか？

このチャーシュー、ほんとにおいしいんです。

いや、ほんとマジで。

「インターネットで売ってみたらどうですか？」

「よくお客さんにも言われるんだけど、材料はどこでも手に入るものばっかで売りになるものはないからムリだよ」

「もったいないですね」

「じゃあ、チャーシューのレシピを公開したらどうですか？
このレシピを見ればどんな味か想像もつきやすいし、自分で作って食べた人は納得できるだろうし」

とまあ、店主とのこんな会話から、半ば強引にレシピを聞き出し、こんなサイトをつくってみました。

このサイトで紹介するレシピどおりにチャーシューを作ればかなりお店の味に近くなると思います。

ぜひチャレンジしてお店の味を体験してみてください。

チャーシューのレシピについて

チャーシューの作り方のレシピはお店の味を一度味わってみてほしいという思いから公開しております。

「ね？おいしいでしょ」

と聞いてみたいんです。

ご自分でつくられて食べられるのは大歓迎ですが、このサイトのレシピを無断で転載することはご遠慮ください。
（リンクを貼ってもらうのは大歓迎です）

Naokoクッキングプログラム「激ウマ節約料理法」

サイト管理人からのお願い

このサイトのチャーシューの作り方を見て、実際にチャーシューを作られた方はぜひ感想をお聞かせください。
ご質問でもけっこうです。

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